Santiago de Compostela
Santiago de Compostela, capital da Galiza, é uma das cidades mais históricas e importantes do território galego. De presumível fundação romana, em sua memória guarda fatos significativos da história de nosso país, como a passagem dos celtas, os suevos, a descoberta do sepulcro do Apóstolo Santiago no século IX, ou o ataque sofrido pelas tropas muçulmanas de Almanzor no século X.
O centro histórico da cidade faz parte da rede de Património da Humanidade da UNESCO desde 1985. Facto que não é para menos, já que além do seu magnífico estado de conservação, o centro antigo é testemunha anualmente de um dos maiores fenómenos de peregrinação cristã da humanidade: o Caminho de Santiago.
Os anos dourados de Santiago de Compostela
Durante a Idade Média, após a descoberta dos restos do Apóstolo Santiago no século IX, o início das peregrinações e o início da construção da Catedral de Santiago de Compostela no século XI, a cidade viverá a sua época dourada. Esta época suporá um período de crescimento sustentado, apenas interrompido no ano 997 pela incursão das tropas muçulmanas de Almanzor, as quais arrasaram a cidade mas respeitaram o sepulcro do Apóstolo.
Coincidindo com a reconstrução da cidade vai iniciar-se o projeto da atual Catedral e o auge da cidade medieval. Levantaram-se as muralhas da cidade histórica e no século XII a cidade viveu o século de ouro das peregrinações, da mão do Caminho Francês. Esta rota de peregrinação suporia o veículo de transmissão das ideias e dos avanços desde a Europa à Península Ibérica, e por conseguinte, o maior dinamismo comercial e cultural das cidades localizadas na rota. Boa mostra disso é a expansão extramuros da cidade e a posterior fundação da Universidade.
Ao longo dos séculos XVI e XVII a cidade viverá a sua maior revolução estética da mão dos movimentos renascentista e barroco. É o momento de criação das grandes obras patrimoniais da cidade e da abertura e embelezamento urbano.
Na atualidade, a cidade é uma das mais dinâmicas da Galiza, pela sua capitalidade é sede de múltiplas instituições públicas, além de ser um reclamo turístico a nível internacional, graças ao Caminho de Santiago, e apresentar a sede universitária mais consolidada da Galiza.
Património: os pontos-chave para conhecer a cidade
Os principais elementos patrimoniais de Santiago de Compostela encontram-se no centro histórico da cidade. É de obrigatório cumprimento para o visitante conhecer a Catedral, assim como as quatro praças que a rodeiam: Obradoiro, Platerías, Quintana e Azabacherías. Na praça do Obradoiro, além da imponente fachada barroca da Catedral, encontra-se o Hostal dos Reis Católicos (de estilo renascentista), o Paço de Raxoi (de estilo barroco) e o Colégio de San Xerome, atrás do qual se encontra o bonito Paço de Fonseca, do qual parte das suas dependências são empregadas como biblioteca da universidade na atualidade.
Em frente à praça de Azabacherías, encontra-se o mosteiro de San Martín Pinario, um precioso edifício que conjuga os estilos renascentista e barroco. Na atualidade este edifício tem funções religiosas e universitárias. Nas dependências traseiras do edifício encontra-se a igreja do mosteiro. A dizer verdade, todas as praças da catedral contam com edifícios excecionais ao seu redor, na praça de Quintana encontramos a Casa da Conga e em Platerías a Casa do Cabido.
Outro ponto icónico do centro histórico é a asoportalada praça de Cervantes. Trata-se de uma zona muito dinâmica, transitada diariamente por centenas de compostelanos e que acolhe eventos culturais e concertos durante as festas. Outras praças de características similares são a praça do Toural e a praça de Mazarelos, a qual conserva o bonito arco de Mazarelos, uma das portas de entrada à cidade medieval.
Outros edifícios assinaláveis da cidade são as faculdades de Medicina e Geografia e História, e o Convento de San Francisco. Além de casas blasonadas, edifícios modernistas e arquiteturas típicas da zona, que se encontram salpicadas ao longo do centro histórico.
Caminhar pelo centro histórico de Santiago de Compostela é como caminhar por um conto, pelo que explorar todos os recantos que se escondem em todas as suas ruas é um deleite para os sentidos. Cada rua tem o seu encanto e personalidade, e apesar do dinamismo e da quantidade de estabelecimentos e serviços que apresentam, uma das coisas que mais surpreende é a excelente integração que existe entre a "vida" e a conservação da zona monumental.
Exemplos perfeitos são as ruas do Franco, do Vilar, das Órfãs, Calderería, Preguntoiro, Azabacherías ou Casas Reais.
Para rematar, a bela Compostela é uma das cidades europeias com mais quilómetros de zona verde por habitante. Destacam os impressionantes parques da Alameda, no centro neurálgico da cidade, as extensas zonas verdes dos campus universitários, o parque de Bonaval, o parque de Belvís, o parque de Eugenio Granell ou a senda fluvial do rio Sarela.
Mover-se na cidade
Uma das maiores virtudes de Santiago é a sua acessibilidade e facilidade de deslocamento. Trata-se de uma cidade bem provida de linhas de transporte urbano, mas na prática, fazem-se perfeitamente assumíveis os percursos a pé, como bem mostra o mapa de tempos de deslocamento entre os principais marcos da cidade, elaborado pela universidade.
No que respeita às conexões exteriores, Santiago está conectada com o resto da Galiza pela autoestrada do eixo Atlântico (AP-9) e através das estações de comboio e autocarro. Com o resto de España, a cidade mostra boas conexões tanto terrestres (comboio e estrada) como aéreas, através do aeroporto da cidade localizado em Lavacolla.
Viver a cidade
Gastronomia da cidade
A gastronomia de Compostela é muito rica e variada. De facto, um dos principais pontos de interesse é sem dúvida o mercado de abastecimentos, onde se podem encontrar os melhores produtos da zona. Desde peixes e mariscos, a carnes vermelhas e brancas com etiqueta de qualidade galega e hortaliças frescas produzidas nos arredores da cidade.
Além do entorno do Mercado de Abastecimentos, no qual existem restaurantes especializados em preparar para o cliente a compra realizada por eles mesmos no mercado, encontramos as icónicas e transitadas ruas de San Pedro, O Franco e A Raíña. Junto com o mercado de abastecimentos, estas três ruas compõem o mosaico e fervedouro da zona de ócio, comidas, vinhos e vermutes da cidade.
A Universidade
A Universidade representa um dos pilares fundamentais sobre os quais orbita o desenvolvimento da cidade de Santiago. Isto é algo que aporta muita frescura e vitalidade à cidade, já que durante os meses do ano académico a população de Santiago multiplica-se devido aos milhares de estudantes vindos de todas as partes do mundo.
Ócio em Santiago de Compostela
Não importa se é de dia ou de noite, Santiago de Compostela é tremendamente variado e dinâmico. Santiago é uma cidade com muita vida cultural, na qual é frequente encontrar-se com múltiplos eventos e concertos diários nos seus bares principais. Da mesma forma, existe um panorama do mundo folk e tradicional muito assentado na cidade, que possibilita a aparição de foliadas "espontâneas" nos locais de referência do género.
A oferta de ócio noturna completa-se por sectores da cidade, nos quais há espaço para todas as idades e gostos. Desde bares de folk a bares de rock, passando por discotecas ou lugares de copos e cocktails relaxados, com salas e jardins impressionantes.
As tabernas com arte que ninguém deveria deixar de visitar são: El Atlántico, Casa das Crechas, A Gramola, El momo, Modus Vivendi, A Reixa, Riquela, La Flor, o terraço do Hotel Costa Vella, o Embora, a Borriquita de Belén, ou Fonte sequelo, entre outras.
Principais eventos culturais
Sem dúvida, o principal evento da cidade é a festa realizada em honra do Apóstolo Santiago durante o mês de julho, entre os dias 15 e 31. Nesta festa, declarada Festa de Interesse Turístico Internacional, destacam os eventos religiosos na Catedral, os fogos de artifício e o espetáculo audiovisual projetado sobre a fachada da Catedral a noite de 24 de julho, o festival folklórico, concertos, teatros, concursos desportivos, etc.
Os amantes do cinema encontram no festival Cineuropa o seu encontro obrigatório do ano. Este festival cinéfilo é celebrado todos os anos durante o mês de novembro e projeta as melhores estreias do cinema independente da temporada, assim como alguns títulos referentes do mundo do cinema.
O Festival Internacional do Teatro Universitário, realizado no mês de março, traz à cidade as tendências da moda e mais inovadoras no campo da dramaturgia.
No que respeita aos eventos musicais, Santiago goza da presença de diferentes festivais de música, como o Festival de música "Vía Stellae" ou o festival "O Son do Camiño". Cabe assinalar que a cidade conta ainda com uma oferta de temporada de música clássica, da mão da Real Filarmonia da Galiza.
Oferta de museus
Como não podia ser doutra forma, a cidade de Santiago de Compostela consta de um grande catálogo de museus para visitar, entre os quais podemos destacar: o museu da Catedral, o museu das Peregrinações, o museu de Arte Contemporânea (CGAC), o museu do Povo galego, a Casa da Troia, o museu-fundação Eugenio Granell, o museu de Arte Sacra ou a cidade da Cultura.